ヒノキ同様に日本を代表するような和の香り。ヒノキがヒノキ科ヒノキ族なのに対し、こちらはヒノキ科アスナロ族で、学名も全く違います。

国内でも様々な産地があり、精油も比較的得られているのですが、ヒノキ同様に枝葉から得られたものと、樹木部から得られたものと2種類が存在します。中には根も含めて粉砕し蒸留しているところもあるようですよ。

香りはヒノキに近いウッディノートですが、ヒノキと比べると柔らかな甘さがあり、しっとりとしているのが特徴です。ただ枝葉になるとヒノキの枝葉にとても良く似ています。ヒノキにはあまり含まれていないヒノキチオールを多く含んでいますが、酸性の成分であるため、除去して別途抗菌薬剤として使用されることが多いようです。

(07/08/2015)